４月からベーシックレッスンが、リニューアルします！
ベーシック受講の皆様から、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている２年コース。
前回の２年コースが終了したので、新たな内容の２年コースが始まります。

皆様からのリクエストや、基本の調理法、当教室の人気メニューを盛り込んで、ご紹介いたします。
添加物や砂糖をほとんど使わず、野菜をたっぷり使う、健康的なイタリア家庭料理を、少人数で丁寧にご指導いたしますので、初めての方も安心してご参加くださいね！
※２年コースの一覧は、後日掲載させていただきます。
☆自家製ドライトマトの作り方
生のプチトマトから、オーブンで焼いて天日に干すetcの自宅で簡単に出来る作り方とコツをご紹介します。

☆タルイカとトマトのオリーブオイル煮
旬のホタルイカとトマトをオリーブオイルで煮ると、ふっくら＆旨みが凝縮されて美味しくなります。
パスタソースにも使えて、ワインのお供にも♪

☆ドライトマトのおにぎり
ドライトマトの気軽な活用法として、オリーブオイルおにぎりを作りましょう。

☆アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
ニンニクとオリーブオイル、唐辛子の定番スパゲティ。
シンプルだから難しい、美味しさの決め手であるソースの乳化をマスターしましょう！
オイルベースのパスタ全ての基本、必須レシピです。

☆アクアパッツァ
鯛やあさり、トマトなどを水で煮るだけで、とっても美味しい味に！リメイク法もご紹介します。
フライパンで作れる豪華な１品。
魚は仕入れの都合により、変更する場合があります。

体験レッスンご予約可能日
２５（水）１１：００～
２６（木）１１：００～
２８（土）１１：００～　男性可

随時入会Ｏ．Ｋ！
春の特別キャンペーンで、４月＆５月に入会される方は、入会金５０％ＯＦＦにさせていただきます。
体験レッスン受講料：６５００円

 お申込みはこちら

★４月レギュラーレッスン

・４/１７（火）１９：００～
・４/１８（水）１１：００～
詳細はこちら

ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
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